Comme j’ai déjà pu vous le dire, je suis beaucoup l’actualité fitness et nutrition outre-atlantique, parce que mine de rien, américains et canadiens ont souvent un train d’avance. Au gré de divers blogs et comptes instagram, je voyais de manière récurrente des posts sur le chia et ses prétendues qualités extraordinaires. Je ne pouvais pas passée à côté de cette nouvelle obsession culinaire qui inonde les réseaux sociaux.
Je me méfie toujours de la publicité spéculative sur ce genre de produit. Mais je me devais d’essayer pour voir si cette petite graine est vraiment la star de notre alimentation, ou si elle est juste la star d’un business. Je me suis donc mise à sa recherche et ma chasse aux trésors s’est révélée quelque peu compliquée. J’ai dû courir pas mal de supermarchés et de magasins bios pour enfin trouver mon précieux.
Sporty Healthy Happy 